Dalam ciri animasi "The Berenstain Bears Play Ball," Sister Bear mempersoalkan mengapa dia tidak boleh mencuba Liga Kecil sambil menikmati mainan dan anak patungnya sambil menyanyi, "Saya mahu semuanya." Mengenai operasi pembungkusan minuman, ia bukan tentang menginginkan semuanya, tetapi memerlukan semuanya untuk bersaing dalam pasaran minuman yang pelbagai hari ini.
Barry Fenske, jualan teknikal bahagian pengisian di Krones Inc., Franklin, Wis., menerangkan bagaimana percambahan SKU telah menjadikan fleksibiliti dalam peralatan pengisi komponen kritikal.
"Ini membolehkan untuk menjalankan beberapa jenis produk pada pengisi yang sama," katanya. "Terdapat mesin yang boleh menjalankan minuman berkarbonat atau tidak berkarbonat, isi panas atau sejuk semuanya pada satu mesin. Dengan blok pengisi/penjahit yang perlu fleksibel, penukaran boleh terjejas, terutamanya pada jahitan apabila terdapat perubahan diameter penutup."
Pakar komunikasi pemasaran untuk Sidel, Octeville sur Mer, Perancis, juga menyerlahkan kepentingan fleksibiliti dalam hal mengisi dan peralatan jahitan.
"Akibat permintaan pasaran untuk lebih banyak SKU dan banyak saiz kontena, kini terdapat keperluan untuk peralatan menjadi lebih fleksibel," kata wakil itu. “Sebagai contoh, dapat menukar dalam masa yang minimum semasa mengendalikan minuman pegun dan berkarbonat, serta minuman panas, ambien dan berisi sejuk – semuanya sambil mengurangkan penggunaan tenaga, air, kimia dan bahan mentah.”
Wakil Sidel menunjukkan permintaan untuk minuman "lebih baik untuk anda" yang mempercepatkan pertumbuhan SKU dan keperluan peralatan untuk menyokong pertumbuhan itu.
"Kategori minuman yang paling banyak menyumbang kepada trend ini ialah minuman ringan berkarbonat (CSD)," kata wakil itu. “Kami juga melihat tumpuan yang semakin meningkat pada pilihan minuman yang 'lebih baik untuk anda' dengan peningkatan minat terhadap produk organik dan semula jadi, yang seiring dengan pengurangan gula, kalori dan pengambilan bahan tiruan."
Krones' Fenske menerangkan bahawa apabila memutuskan jenis peralatan mengisi tin dan jahitan untuk dipilih, keperluan untuk operasi yang fleksibel mempengaruhi pembuatan keputusan.
"[F] atau pengisian tin, ia menjadi lebih popular untuk membincangkan mengenai dua pelapis disekat kepada satu pengisi tin untuk membantu menukar dari semasa ke semasa untuk perubahan diameter penutup," katanya. "Mengendalikan bahagian pada pengisi kebanyakannya adalah perubahan pantas pada masa kini, seperti butang tekan pelepasan pantas berbanding sepana dan bolt pada tahun-tahun sebelumnya dan resipi berasingan dalam PLC untuk setiap SKU, yang dikemukakan untuk SKU itu dengan satu sentuhan butang. Tidak atau sangat sedikit penalaan halus diperlukan selepas menukar kepada SKU lain."
Wakil Sidel juga menekankan kepentingan fleksibiliti.
“Dalam pasaran hari ini, tahap fleksibiliti yang lebih tinggi digabungkan dengan kualiti produk maksimum adalah keperluan utama untuk peralatan bagi memastikan pertumbuhan perniagaan jangka panjang dan menyesuaikan diri dengan trend pengguna yang sentiasa berubah,” kata wakil itu. “Inilah sebabnya pengisi tin kami, EvoFILL Can, menangani semua keperluan untuk menjadi bersih, fleksibel dan mampan, memastikan pengeluar bersedia menghadapi cabaran masa depan dalam pengeluaran minuman.
“Direka bentuk dengan mengambil kira pembuat bir dan pengilang CSD, pengisi EvoFILL Can kami menjawab semua keperluan dari segi kualiti minuman, prestasi maksimum dan fleksibiliti yang diperluaskan,” lanjut mereka. "Pengisi ini mempunyai kapasiti untuk mengisi CSD pada suhu ambien dan masih meminum dalam isian panas, sekali gus menampung pelbagai jenis minuman melalui peralatan tunggal. Dengan 54 hingga 182 injap pengisian pada karusel EvoFILL Can, pengeluar boleh mengendalikan pelbagai kelajuan (130,000 tin sejam) dan saiz tin yang berbeza-beza, tambah 150 ml, sehingga 150 ml. tin bukan lagi satu cabaran, kerana pelarasan karusel adalah automatik sepenuhnya.”
Penyelesaian yang selamat
Walaupun kelajuan dan fleksibiliti mungkin memacu inovasiBOLEH MENGISI DAN JAHIT PERALATAN, pakar ambil perhatian bahawa tiada apa yang lebih penting daripada mengekalkan keselamatan dalam operasi ini.
Krones' Fenske percaya lebih banyak semakan dan imbangan harus dilaksanakan untuk menyokong keselamatan produk dan kawalan kualiti.
“Anda memerlukan tin yang berkualiti (periksa sebelum membilas, auto tolak jika di luar spesifikasi), media pembilasan yang betul untuk aplikasi, pengisi/penjahit kaedah pengambilan oksigen rendah (siram tin pada injap pengisian dengan CO2/N2 sebelum mengisi, selimutkan ruang kepala tin dengan CO2/N2 sebelum kedudukan tudung), rawat penutup jika perlu sebelum digunakan, periksa ketinggian tiang paip ke bawah, periksa ketinggian tiang paip ke bawah. pembocor,” katanya.
“Salah satu teknologi pengisian terbaharu kami, Modulfill VFS-C dengan bilik bersih padat, memberikan tumpuan yang dipertingkatkan pada pengisian yang bersih untuk minuman sensitif dan memerlukan ruang yang jauh lebih sedikit daripada persediaan konvensional,” Fenske meneruskan. “Pengisi juga memudahkan pembersihan-di-tempat/bersih-keluar-tempat (CIP/COP) berlaku serentak.”
Wakil Sidel juga menekankan kepentingan piawaian kebersihan dan bagaimana pengisi EvoFILL Can syarikat menyokongnya.
"Reka bentuk peralatan pengisian perlu memenuhi piawaian kebersihan yang menuntut sebagai tindak balas kepada keselamatan produk dan keperluan kawalan kualiti," kata wakil itu. "Contohnya ialah pengisi tin terbaharu kami: EvoFILL Can. Peralatan pengisian mempunyai reka bentuk 'tiada asas' yang memastikan proses pembersihan yang mudah secara keseluruhan dan memastikan tiada produk sisa dalam persekitaran pengisian dan zon yang lebih bersih. Sistem pra-flushing CO2 penyelesaian yang dipertingkatkan menghasilkan keselamatan makanan yang terbaik. Mengambil lebih sedikit CO2 secara keseluruhan, ciri ini bukan sahaja meningkatkan prestasi minuman."
Apa yang telah membantu pengeluar peralatan asal (OEM) menyokong semua tuntutan ini ialah penggunaan Internet Perkara (IoT).
“Dengan menggabungkan fleksibiliti tinggi dengan kecekapan, kami boleh membantu pelanggan kami memenuhi permintaan pengguna akhir untuk pembezaan produk yang lebih besar,” kata wakil Sidel. "Matlamat ini boleh dicapai dengan membina kecerdasan mesin ke dalam peralatan dalam bentuk ciri seperti ramalan, bimbingan terbantu dan pelarasan diri, di samping memajukan operasi pengisian. Pelarasan diri, contohnya, membolehkan mesin membetulkan dirinya sendiri secara bebas daripada campur tangan manusia apabila data menunjukkan bahawa nilai pengeluarannya berada di luar julat, serta apabila parameter pembuatan harus berubah berdasarkan keperluan pengeluaran baharu."
Jeremy Anderson, presiden Proses dan Automasi Data, ahli Kumpulan KRONES, memperincikan cara syarikat mereka bentuk sistem di sekitar atribut IoT.
“Talian Terhubung kami direka bentuk dengan mengambil kira IoT untuk sektor minuman dan makanan cecair, yang termasuk operasi pengisian dan jahitan,” katanya. "Dengan mendayakan jambatan antara peranti pintar di lantai loji hingga ke awan, Krones membuka laluan di mana data yang tersembunyi sebelum ini didedahkan dan dianalisis oleh pelanggan dan juga Krones. Konsep ini membolehkan penyelesaian kecerdasan buatan kami ― Linatronic AI dan Contiloop AI ― dan Perkhidmatan Sokongan Digital sebagai sebahagian daripada Ekosistem Krones."
Rancangan masa depan
Memandangkan pasaran minuman melihat produk zaman baharu beralih ke pembungkusan tin, ini mungkin mendorong OEM untuk mengambil kira perkara ini dengan penyelesaian masa hadapan.
"Minuman yang lebih sensitif bergerak ke dalam tin," kata Fenske. "Minuman yang biasanya dibungkus dengan talian PET aseptik mungkin bergerak ke dalam tin. Oleh itu, pengisi/penjahit tin aseptik perlu dibangunkan."
Wakil Sidel menonjolkan pertumbuhan minuman hibrid.
"Kami menyaksikan kategori minuman yang kabur dengan minat yang tinggi dalam minuman hibrid atau gabungan, seperti jus buah yang dicampur dengan teh, serta dengan air berkilauan," kata wakil itu. “Inovasi dari segi pengkarbonan, perisa, dan peningkatan fungsi, selain pembungkusan, sedang diperkenalkan untuk bersaing dengan kategori minuman ringan lain.
"Selain itu, kami melihat beberapa inovasi 'rasa mulut', menggunakan tin nitro, dan menambah kelikatan melalui puri dan jeli," sambung mereka. "Dari segi minuman beralkohol, kami menyokong kilang bir kraf dan pengeluar seltzer keras yang ingin membezakan dan memenuhi permintaan pengguna baharu."
Memandangkan masa depan yang pelbagai ini,peralatan mengisi tin dan jahitanakan terus menyesuaikan model minuman ini.
“Berkenaan dengan pengisi tin dan penjahit, kami sudah pun dalam perjalanan,” kata wakil Sidel. "Ia memerlukan kami untuk menyokong pelanggan dan memenuhi keperluan mereka untuk menjadi lebih fleksibel, maju secara digital dan memenuhi matlamat mampan yang lebih menuntut."
Masa siaran: Sep-13-2023