Restoran tidak mungkin mempunyai mesin yang mudah menutup tin, walaupun apa yang diberitahu oleh bintang Bears, Jeremy Allen White.
Adegan terakhir musim pertama The Bear, komedi lapan episod tentang menjadi seorang lelaki merokok yang juga mewarisi restoran yang tidak berfungsi tetapi sangat digemari daripada arwah abangnya, berakhir dengan kegembiraan seluruh kakitangan dapur membuka berpuluh-puluh tin tomato San Merican. Balang yang dimeterai itu mengandungi gumpalan wang tunai yang dibalut berpaut berjumlah lebih $300,000, sistem uzur yang selamat gagal yang dicipta oleh Mikey (abang mendiang pemilik Carmi) untuk memastikan kesihatan kewangan restoran apabila Carmi mengambil alih. Saya rasa kelakar apabila mereka menjumpai wang itu, Kami segera menutup restoran kesayangan tetapi tidak sempurna itu dan menamakannya lebih dekat dengan restoran idamannya.
Tetapi kesimpulan ini meninggalkan lebih banyak soalan daripada jawapan - jadi tunggu, adakah mereka masih membayar pinjaman besar $300 yang Mickey ambil daripada bapa saudaranya, Cicero? Bagaimanakah sos tomato boleh masuk ke siling dinding belakang? Mengapakah restoran memerlukan nisbah 1:1 pembuka tin kepada kakitangan dapur? Daging lembu baru… ditutup? Tetapi bagaimana dengan orang biasa? — tetapi tidak lebih membingungkan daripada yang ini: bagaimana saudara Kami menyimpan semua wang di dalam semua balang itu?
Dalam temu bual dengan pelakon Jeremy Allen White (yang memainkan watak Cammy), penulis Vulture Roxanne Haddadi bertanya soalan. "Adegan yang saya selalu tertanya-tanya ialah, 'Bagaimana Mikey menutup semula balang itu?'" Jawapan White berjaya menyembunyikan lubang plot: "Ada mesin di restoran yang melakukan itu," katanya kepada Hadadi. "Saya bertanya soalan yang sama." Nah, saya bertanya kepada jiran saya yang merupakan seorang chef soalan yang sama: "Adakah restoran mempunyai mesin untuk menutup semula tin yang terbuka?" saya bertanya. Jawapannya: "Setahu saya." Menarik.
Saya mencari di web untuk pengedap tin industri dan menemui House of Cans, sebuah syarikat yang menjual semua yang berkaitan dengan bekas. "Sama ada tin, tong, tong, jag, tin, botol atau kotak - kami mempunyai talian lengkap," kata laman web itu. Dalam subkategori "Produk Berkaitan Bekas", House of Cans menjual "Pembungkus Tin Atas Terbuka". Saya fikir - secara teori - bahawa jika anda boleh menggunakan alat ini untuk mengelak balang, ia sepatutnya dapat menutup semula balang selepas anda melemparkan $300,000 ke dalamnya. Itulah yang mesti Mikey lakukan – menggunakan mesin pengetinan industrinya dari Rumah Pengetinan untuk menutup semula tomato San Merican. Tetapi apabila saya menghubungi Rumah Can, wakil telefon mengatakan bahawa tin logam tidak boleh ditutup semula apabila dibuka. Saya bertanya dua kali. jawapannya negatif.
Baiklah, tetapi mungkin ada caranya. Rakan lain yang merupakan tukang masak mencadangkan bahawa jika balang itu dibuka dengan ketepatan yang sempurna, ia mungkin boleh ditutup dengan penutup baharu. "Tetapi apa yang ada di dalamnya akan terdedah kepada oksigen," yang menjadikan peluang tomato rosak sangat tinggi. (Bayangkan jika mereka membuka semua balang itu dan mendapati bukan sahaja wang, tetapi acuan. Yash!) Roger Kissling, naib presiden pengurusan jualan dan akaun Iron Heart Canning, tidak mungkin meluluskan pengedap semula balang. Dalam e-mel, Kissling menulis bahawa walaupun syarikat itu pakar dalam tin minuman, "Saya boleh memberitahu anda bahawa sebaik sahaja tin dibuka, ia tidak boleh ditutup semula kerana tin itu dilekatkan bersama dengan melipat dan memerah logam penutup dan badan." Untuk membukanya, tulis Kisling, "logam itu harus dipotong terbuka, menjadikan pengedap semula mustahil."
Mengedap semula tidak dapat dilakukan, meninggalkan dua teori tentang bagaimana semua wang berakhir dalam semua balang ini: Pertama, Mikey mengetin tomato itu sendiri dan melabelkannya sebagai "San Merican". Ini bermakna dia semestinya mempunyai salah satu kilang pengetinan industri yang dijual oleh syarikat seperti House of Cans, serta sejenis pencetak label dan lengan yang sangat stabil dengan pembalut. Nampaknya kerja keras untuk seorang lelaki dengan restoran yang kotor.
Atau Mikey sedang mencuci wang melalui KBL, sebuah syarikat teduh yang dikatakannya sedang membayar lejar restoran itu. KBL yang dicetak di bahagian bawah balang boleh menjadi tempat syarikat memasukkan wang ke dalam balang sebelum menutupnya, di mana ia menambah tomato, menutup balang, kemudian menutupnya dan menghantarnya semula ke restoran. Tidak kira sama ada syarikat itu adalah syarikat pengetinan atau penanam tomato atau tidak. Sekurang-kurangnya ia kelihatan seperti perniagaan keluarga: seperti yang dinyatakan oleh seorang pengguna Reddit, bapa Cami memakai jaket KBL dalam gambar lama bersama bapa saudara mereka Cicero. Bolehkah KBL mencuci wang bagi pihak C. Berzatto?
Masa siaran: Dis-05-2022



