Laporan baharu daripada syarikat pembungkusan Tetra Pak menunjukkan bahawa pengguna mempunyai tahap sokongan yang tinggi untuk pembungkusan mampan. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh rantaian bekalan dan isu harga yang tinggi, banyak syarikat masih berusaha untuk melaksanakan perubahan dalam pembungkusan mereka untuk menjadikannya lebih mampan.
Laporan ini menyelidiki reaksi pengguna terhadap penggunaan pembungkusan yang mampan, serta kesan harga yang tinggi pada rantaian bekalan dan keseluruhan undang-undang kerajaan mengenai pembungkusan.
SemuaWalaupun terdapat sokongan orang ramai yang meluas untuk inisiatif syarikat untuk menjadikan pembungkusan lebih mampan, laporan itu menunjukkan bahawa terdapat beberapa kesukaran dalam melaksanakan langkah-langkah ini dalam amalan, sebahagian besarnya disebabkan oleh faktor ekonomi yang mempengaruhi rantaian bekalan syarikat dan mengubah keutamaan mereka.Perhatian pengguna terhadap pembungkusan yang mampanMenurut laporan ini, orang ramai semakin bimbang tentang kemampanan pembungkusan.56% pengguna percaya bahawa kerajaan harus meningkatkan kesedaran tentang isu kemampanan seperti pembungkusan mampan. Di samping itu, 70% pengguna percaya bahawa syarikat mempunyai tanggungjawab untuk mengambil lebih banyak langkah untuk menjadikan pembungkusan mereka mampan, dan 69% pengguna menghargai syarikat yang berbuat demikian.Alex Henriksen, Pengarah Urusan Tetra Pak UK dan Nordic, menyatakan bahawa inovasi pembungkusan yang mampan "didorong oleh peningkatan tekanan pengguna".Menurut penyelidikan, dua pertiga daripada pengguna sangat mementingkan syarikat yang mengambil langkah untuk menyediakan makanan dan minuman yang boleh dikitar semula, yang bermaksud bahawa pemimpin perniagaan mesti berinovasi untuk bersaing dengan jangkaan pengguna yang sentiasa berubah.Usaha penyahkarbonan dan sijil kemampanan kini turut berkaitan dengan gelagat pembelian lebih separuh daripada pengguna di UK dan Ireland, yang bermaksud kegagalan untuk mewujudkan komitmen yang jelas kepada pembungkusan yang lebih mampan bukan sahaja menjejaskan reputasi jenama, tetapi juga garis bawah perniagaan .Henriksen menyatakan bahawa industri makanan boleh "membangun kemajuan ini dan mendidik pengguna tentang kepentingan mengurangkan sisa, seperti menambah baik pelabelan alam sekitarCabaran.Walau bagaimanapun, disebabkan isu rantaian bekalan dan harga yang tinggi, ini lebih mudah dikatakan daripada dilakukan.gambarWalaupun 36% daripadapengeluar makanan dan minumanpercaya kemampanan adalah penting, 41% pengeluar dihalang oleh isu rantaian bekalan, yang menyukarkan pelaksanaan pembungkusan mampan.Contohnya, kekurangan bahan mentah atau kenaikan harga menghalang syarikat daripada menjadikan pembungkusan mereka lebih mampan. 28% responden menyatakan bahawa kenaikan kos bahan api adalah penghalang. Rcarian menunjukkan bahawa kekurangan bahan mentah dan kenaikan harga kekal sebagai dua cabaran rantaian bekalan utama yang dihadapi oleh perniagaan hari ini, kedua-duanya menghalang penggunaan bahan boleh diperbaharui dan rendah karbon, sekali gus menghalang pelaburan dalam pembangunan pembungkusan yang lebih mampan. Keutamaan pemimpin juga berubah. Walaupun 70% daripada pemimpin perniagaan masih percaya bahawa mereka harus mengambil lebih banyak langkah untuk menangani perubahan iklim, disebabkan situasi sosio-ekonomi semasa, 93% pemimpin perniagaan mengutamakan keutamaan lain. Untuk mengurangkan keadaan ini, kita mesti bekerjasama dengan rakan kongsi dalam rantaian nilai dan kerajaan untuk mewujudkan ekonomi pekeliling yang lebih mampan.
Ini akan membantu meningkatkan daya tahan sistem makanan global, kerana pertimbangan yang teliti terhadap bahan dan inovasi dan kerjasama selanjutnya dalam infrastruktur kitar semula akan meningkatkan akses dan keselamatan makanan. Ini akan mengurangkan pergantungan kepada sumber dan mengurangkan tekanan ini dalam jangka panjang
Laporan itu juga menggariskan tindak balas kerajaan terhadap kitar semula, menunjukkan bahawa dasar mereka mengenai krisis iklim telah dibangunkan secara berasingan. Setakat ini, kerajaan telah menangani isu-isu seperti perubahan iklim dan sisa iklim secara berasingan. Tetapi terdapat beberapa cara untuk menyelesaikan masalah ini. Isu-isu ini saling berkaitan, jadi terdapat peluang untuk memacu perubahan industri melalui dasar yang berkesan.
Sumber maklumat: https://www.foodnavigator.com/Article/2023/04/21/Tetra-Pak-report-shows-there-sa-long-way-to-go-for-sustainable-packaging
Penafian: Manuskrip dan gambar yang diterbitkan pada akaun ini digunakan untuk komunikasi dalaman, dan sumber artikel ditunjukkan di tempat yang menonjol. Jika hak cipta terlibat, atau pemilik hak cipta tidak mahu menerbitkan pada platform ini, sila hubungi kami untuk mengalih keluar karya tersebut.
Masa siaran: Mei-06-2023