Unit standard untuk produk sejuk beku ini dibarisi dram 200 liter, yang mudah dan mudah dikendalikan. Bagaimanapun, produk sejuk beku itu perlu dikeluarkan, dipecahkan dan dicairkan sebelum boleh diproses sebagai jus cecair. Siri HRS I menyediakan pilihan untuk menyahbungkus dan menghancurkan (Siri IC) dan mencairkan (Siri IM) jus buah beku.
Siri IC mempunyai penghantar penggelek yang memasukkan dram individu ke dalam tipper yang mengosongkannya ke dalam penghancur. Di sini, penggelek berduri yang direka khas menghancurkan ais pepejal menjadi lumpur berais, yang kemudiannya dipindahkan ke peranti pencairan semula Siri IM.
Berdasarkan teknologi penukar haba tiub beralun yang terkenal dengan HRS, Siri IM meningkatkan suhu jus daripada beku kepada sekitar 4 darjah. C. dalam 90 saat. Dari sini, jus cecair sejuk boleh dipam ke tangki pegangan, atau terus ke langkah proses seterusnya.
Mampu mengendalikan sehingga 60 dram (12,000 liter) sejam, Siri HRS I menggunakan teknologi penukar haba HRS sedia ada (seperti HRS DTA Double Tube dan HRS MI Multitube penukar haba) bersama-sama dengan penghancur ais untuk mencairkan semula kedua-dua ketulan ais besar dan kecil, memberikan kadar pemindahan haba dan kecekapan tenaga yang optimum.
Selain daripada pembungkusan dan pencairan semula, HRS juga boleh membekalkan rangkaian lengkap peralatan pemprosesan untuk sektor pembuatan jus, daripada barisan proses siap guna penuh kepada komponen individu termasuk tangki, sistem pempasteuran dan penyelesaian pengisian aseptik.
Artikel daripada Penukar Haba HRS
Masa siaran: Apr-24-2023